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Knodel, Claus (2001) Vergleich der Wirkung von intragastral verabreichtem Äthanol, Bier und vergorener Glukoselösung auf die exokrine Pankreassekretion am Beispiel von Trypsin und Chymotrypsin am gesunden Menschen.
Hartmann, Dirk (2000) Separation und Identifikation der potentiellen, die Magensäuresekretion beim Menschen maximal stimulierenden, Inhaltsstoffe in verborgener Glukose.