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Gross, Uwe ; Prien, Roland (2014) "Reibschüsseln und Restromanen" – Ernährungs- und Kochgewohnheiten im westlichen Mitteleuropa zwischen 300 und 800. In: Drauschke, Jörg ; Prien, Roland ; Reis, Alexander (Hrsgg.): Küche und Keller in Antike und Frühmittelalter : Tagungsbeiträge der Arbeitsgemeinschaft Spätantike und Frühmittelalter. 7. Produktion, Vorratshaltung und Konsum in Antike und Frühmittelalter. Hamburg 2014, pp. 223-256 (Studien zu Spätantike und Frühmittelalter ; 6)

Gross, Uwe (2011) Neufunde aus der Wüstung Botzheim bei Ladenburg, Rhein-Neckar-Kreis. Ein Beitrag zur frühmittelalterlichen Siedlungsgeschichte am unteren Neckar. In: Drauschke, Jörg (Hrsg.): Untergang und Neuanfang: Tagungsbeiträge der Arbeitsgemeinschaft Spätantike und Frühmittelalter ; 3. Siedlungsarchäologie (Mannheim, 13. - 14. Mai 2008) ; 4. Militaria und Verteidigungsanlagen (Detmold, 1. September 2009). Hamburg 2011, pp. 17-36 (Studien zu Spätantike und Frühmittelalter ; 3)

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